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双刃剑比喻什么意思，双刃剑比喻什么生肖怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱(jiǎn)性

　　苹果(guǒ)是碱性的。

　　苹(píng)果属于(yú)碱(jiǎn)性食物，苹(píng)果虽口味(wèi)偏酸，但将(jiāng)苹果(guǒ)燃烧(shāo)后，灰分在水(shuǐ)溶液中呈现(xiàn)碱性，故苹(píng)果属于碱性(xìng)食物。日(rì)常(cháng)适(shì)量吃(chī)苹果可为机体(tǐ)补充(chōng)一定营养成分，有利(lì)消化。

　　酸性或碱(jiǎn)性食(shí)物并非依据食(shí)物口味或(huò)汁液酸碱程度判(pàn)定，不(bù)能(néng)仅(jǐn)以苹果(guǒ)口(kǒu)味偏酸，将苹果认定(dìng)为酸性(xìng)食物。

　　碱性食物指进行(xíng)食物化学研究，食物燃烧后的灰分在水(shuǐ)中(zhōng)呈碱(jiǎn)性的(de)食物，碱性食(shí)物(wù)多含有(yǒu)丰富钾元素、钠(nà)元素(sù)、钙元(yuán)素、镁元素等成分。苹果属(shǔ)于碱性(xìng)食物，大部分蔬菜、水果、豆类制(zhì)品都属于碱性(xìng)食物。

怎么挑苹果又大又(yòu)甜的

　　1、看(kàn)颜色和纹路。

　　苹果在自然生长的环境下因光照角度(dù)和树(shù)叶遮挡面积双刃剑比喻什么意思，双刃剑比喻什么生肖等(děng)因(yīn)素的影响下苹果(guǒ)会呈现出不同的颜(yán)色，所以(yǐ)果皮(pí)呈(chéng)现红黄相间的(de)颜色且(qiě)带双刃剑比喻什么意思，双刃剑比喻什么生肖(dài)有麻点，纹路错综复杂的(de)苹(píng)果(guǒ)才说明它受到的光(guāng)照充足，果肉会较黄，汁水(shuǐ)也比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的(de)时候，我们可以摸(mō)一摸苹果的表皮，如果手感软硬适中(zhōng)且有一点粗糙(cāo)感就(jiù)说(shuō)明苹(píng)果成熟度刚刚(gāng)好。

　　太软会没有脆感，适(shì)合老年人食用，太硬且表面(miàn)光(guāng)滑(huá)的苹果吃起来会比(bǐ)较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两(liǎng)个个头差(chà)不多(duō)的苹果(guǒ)放在手里掂一掂，个(gè)头不大又有(yǒu)分量就(jiù)说明水分充足。

　　在(zài)买苹果(guǒ)时，尽量选(xuǎn)择中(zhōng)果(guǒ)，那种个(gè)头(tóu)圆润的(de)苹果比(bǐ)长(zhǎng)得歪瓜裂枣的(de)苹果(guǒ)更(gèng)好吃。

　　4、？观(guān)察苹果(guǒ)蒂(dì)和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以(yǐ)看(kàn)下苹果(guǒ)蒂和苹果(guǒ)脐，苹果蒂是连接根部的(de)地方，若是呈(chéng)现浅绿色，根蒂潮湿，难以(yǐ)折断，代表这个(gè)苹(píng)果是(shì)新鲜刚采摘的；若是呈(chéng)现黑(hēi)褐色(sè)，根蒂(dì)很干，说明已经不新鲜(xiān)了(le)。

　　而苹(píng)果脐是凹(āo)陷状的，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相对应(yīng)的，果脐凹陷越浅，口(kǒu)感就(jiù)会(huì)越(yuè)差(chà)。